Оливье - это традиционный новогодний салат на праздничном столе. Чтобы ваш стол выглядел превосходно, предлагаем узнать вкусный и очень легкий рецепт салата, который заменит традиционные блюда на новогоднем столе.
Год Кролика хорошо встретить с вкусными мясными блюдами, но главное не переборщить. Кролик любит деликатность и легкость. Поэтому Главред расскажет рецепт салата, который будет прекрасно вписываться в новогоднее меню любой хозяйки.
Вам понадобится:
Куриное мясо можно выбирать филе или бедра. Отварить в подсоленной воде с лавровым листом, остудить и порезать кубиками.
Яйца также отварить до готовности, натереть на крупной терке или порезать квадратиками.
Пекинскую капусту помыть и красиво порезать. Также сделать и с зеленым луком.
Огурцы помыть и порезать соломкой или небольшими слайсами.
В большой миске соединить куриное филе, пекинскую капусту, яйца, огурцы, горошек, греческий йогурт и горчицу.
Новогодний салат посолить и хорошо перемешать.
Чтобы салат стал вкуснее, можно дать ему настояться в холодильнике 30 минут.
Читайте также: