Пару дней остается до Нового года 2023. Готовим вместе вкуснейшую закуску - фаршированные яйца.
Простой рецепт быстрой и бюджетной закуски на новогодний стол, которую оценит покровитель 2023 года по достоинству.
Вам понадобится:
Яйца помыть и отварить вкрутую. Почистить и разрезать на две части.
Желтки размять вилкой.
С маслин слить воду и порезать небольшими колечками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, желтки, майонез и зелень.
Начинку переложить и украсить фаршированные яйца маслинами.
Вам понадобится:
Яйца отварить, опустить в ледяную воду и почистить.
Желтки отделить от белков.
Лук почистить, мелко порезать.
Растопить сливочное масло на сковороде и обжарить лук.
Грибы также обжарить на сковороде.
Если вы выбрали сушеные грибы, их обязательно нужно замочить, только потом обжарить с луком.
Желток измельчить, добавить грибы с луком. Пару ложек майонеза или сметаны.
Можно все взбить блендером и сделать фаршированные яйца.
Красиво украсить веточкой укропа или зелени.
Читайте также: