Огурцы, как в МакДональдзе делать проще простого - рецепт

Такие огурчики идеально подойдут не только для простого перекуса, но и для пиццы, бургеров.

Рецепт маринованных огурцов работники МакДональдза держат в секрете, но украинские хозяйки сумели воссоздать его.

Рецептом простой закуски за 20 минут поделилась украинский кулинарный блогер в Instagram Виктория Козина.

По ее словам, такие огурчики идеально подойдут не только для простого перекуса, но и для пиццы, бургеров и других блюд.

Для приготовления вам понадобится:

На 1 кг огурцов:

• 1 крупная луковица
• 2 ст ложки соли

Маринад:

• 100 мл уксуса
• 250 г сахара
• 2 ст.л французской горчицы
• 1 ст.л куркумы
• перец горошком

Как сделать маринованные огурцы, как в МакДональдзе

Для начала нужно обмыть огурцы и нарезать шайбами. Добавляем нарезанный лук и соль. Убираем все в сторону минимум на 2 часа.

Далее огурцы нужно промыть под проточной холодной водой.

Теперь переходим к маринаду. В кастрюле соединяем все ингредиенты и доводим до кипения и засыпаем туда огурцы. Перемешиваем и варим 3-4 минуты.

Далее огурцы можно разложить стерильным банкам и закатать.

Огурцы как в макдональдсе видео:

Вам может быть интересно:

• Бабушкина классика: проверенный рецепт кабачковой икры, как в детстве
• Понравится даже тем, кто не любит кабачок: интересный рецепт рулета с ветчиной
• Тот самый квас: рецепт бочкового "быстрого" кваса