Готовимся к Новому году заранее. Невероятно вкусные закуски из крабовых палочек для всей семьи.
Простые и нежные трубочки из крабовых палочек с яйцом превосходно дополнят новогодний стол.
А рецепт закусочных шариков из крабовых палочек точно станет удачным рецептом в год Кролика.
Вам понадобится:
Яйца отварить в кипящей воде до 10 минут.
Остудить, почистить и измельчить.
Мелко порезать крабовые палочки. Можно натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на терке или измельчить в чаше блендера.
Сушеную зелень смешать с крабовыми палочками, яйцом, сыром.
Посолите по вкусу и добавьте чеснок.
Лаваш порезать длинными и небольшими полочками.
1 столовую ложку выложить на лаваш и свернуть все в трубочку.
Можно обжарить крабовые трубочки в лаваше на сухой сковороде или в кляре.
Смешать яйцо с солью, опустить трубочки из лаваша в яйцо и обжаривать до золотистой корочки.
Вам понадобится:
Сыр натереть на крупной терке.
Банку кукурузы аккуратно открыть, слить жидкость и смешать с сыром.
Чеснок мелко потереть на терке и добавить к сыру и кукурузе.
Крабовые палочки мелко измельчить, смешать с остальными ингредиентами.
Добавить 1 ложку майонеза. Все хорошо перемешать.
Сформировать руками шарики и выложить на тарелку.
Посыпать все тертым Пармезаном и дать настояться в холодильнике 30 минут.
Читайте также: