Незаменимый и очень вкусный торт из детства. Вафельный торт готовим по-новому с идеальным кремом, который в 100 раз вкуснее.
Вафельный тортик моментально пропитывается и готов к подаче на стол через 10 минут.
Обычно такой торт готовят с вареной сгущенкой. Мы предлагаем безумный рецепт крема на вафельный торт, который восхитит своим нежнейшим вкусом.
Вам понадобится:
Масло предварительно достать из холодильника, порезать на кусочки.
В кастрюле с толстым дном растопить мед, масло, сахар. Помешивать 5 минут.
Натереть на мелкой терке шоколад сразу добавить какао 1 столовую ложку.
Довести крем для вафельного торта до кипения и выключить плиту.
Остудить крем и начинать собирать вафельный торт.
На каждый вафельный корж выложить 2 столовые ложки крема.
Распределить аккуратно крем на вафельном тортике ножом, это намного проще.
Верхний слой тортика пока не украшаем. Положить на него тарелку или разделочную доску, а сверху поставить стакан с водой.
Оставить так тортик на 20 минут, чтобы все коржи могли пропитаться.
После убираем стакан и тарелку, смазываем верхний слой вафельного тортика и украшаем по желанию.
Если есть время, можно поставить тортик в холодильник для пропитки.
Вам понадобится:
Сливочное масло и сгущенку достать из холодильника. Когда станут комнатной температуры взбить сгущенку и сливочное масло миксером.
Арахис измельчить в блендере и добавить к сгущенке. Перемешать крем на тортик и смазать все коржи кремом.
Поставить на 60 минут в холодильник и дать вафельному тортику пропитаться.
Читайте также: