На украинском рынке была зафиксирована позитивная динамика цен на самые популярные корнеплоды из борщевого набора. Морковь и столовая свекла буквально за неделю подорожали 30%.
Как сообщают аналитики проекта EastFruit, подорожанию послужил активный спрос потребителей, поскольку само предложение данной продукции несколько сократилось.
Отмечается, что на сегодняшний день фермеры сбывают морковь по 4-7,50 грн/кг. В среднем это на 29% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Столовая свекла за это время подорожала на 24%. Оптом ее продают по 4-7 грн/кг.
Эксперты считают, что украинцы бросились массово заготовлять корнеплоды на зиму, поэтому и цена на них выросла.
Также отметим, что морковь в Украине в этом году стоит в среднем на 33% дороже, чем в прошлом.
Смотрите видео: Стоит ли ждать снижения цен на сахар этой осенью
Также ранее на прилавках появились первые арбузы по рекордным ценам.