Кратко:
В Украине почти вдвое выросли закупочные цены на гречку, что приведет к увеличению её стоимости на полках магазинов. Об этом рассказала директор крупозавода "Озерянка" Анна Босюк, передает Укринформ.
По её словам, в этом году площади под гречкой уменьшили. Лето было сухим, из-за чего культуры не наполнились той натурой, которую ожидали аграрии и которую надеялись получить на производстве.
"Сейчас еще есть остатки прошлогоднего урожая гречки, и фермеры его придерживают, ожидая поднятия цены, чтобы дороже её реализовать. И если до начала уборки нового урожая гречки мы покупали зерно примерно по 8-10 тыс. грн/т, то сейчас - это уже ориентировочно 15 тыс. грн/т", - отметила Босюк.
Она подчеркнула, что магазины не могут так быстро отреагировать на повышение цены, потому что имеют значительные остатки, которые реализуют. Зато на новую партию гречневой крупы уже делают переоценку в сторону подорожания.
"Цена на гречку вырастет. Сейчас её спрогнозировать трудно, но ориентируемся, что будем её отпускать по 30-35 грн/кг, а в торговых сетях она будет стоить ориентировочно 37-40 грн", - добавила директор крупозавода.
Босюк также подчеркнула, что гречневой крупы должно хватить как для потребления в Украине, так и на экспорт.
Напомним, как ранее сообщал Главред, цены на огурцы в Украине продолжают расти из-за их дефицита в стране. Местные комбинаты имеют очень мало этой продукции, что повышает её стоимость. В то же время спрос на тепличные овощи со стороны покупателей остается сдержанным, но при этом стабильным.
Заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук сообщил, что цены этой осенью вырастут на молочные продукты и овощи. Кроме того, стоит ждать повышения цен на яйца и курятину.
Также известно, что зимняя стоимость картофеля в Украине, вероятно, вырастет до 50-55 гривен за килограмм. Именно такая цена обусловлена засухой и твердым грунтом, что не позволило в некоторых регионах полноценно собрать урожай.
Читайте также: