Базилик — это растение семейства мятных. Он появился в Южной Азии, а в XVI веке распространился в Европе. В последнее время также появилась тенденция выращивать его дома, но не все знают можно ли есть базилик каждый день.
О пользе и вреде базилика рассказала нутрициолог Анжела Давидян, давайте разберемся во всех нюансах.
В состав фиолетового базилика входит большее количество флавоноидов и антоцианов. Это вещества, которые защищают наши клетки от повреждений свободными радикалами и окислительного стресса. Поэтому фиолетовый базилик полезнее зеленого.
В целом все виды базилика очень богаты полезными свойствами. Отдельное внимание заслуживают содержащиеся в нем эфирные масла, которые обладают бактерицидным действием, благодаря чему базилик можно назвать природным антибиотиком. Также он эффективен в отношении стафилококка, кишечной палочки и сальмонеллы. Масло базилика устраняет спазм бронхов, снижает возбудимость кашля и эффективно работает на восстановление обоняния при ковиде.
Вас также может заинтересовать: Почему нельзя ставить комнатные растения на подоконник: какие цветы в опасности
Существует мнение, что базилик может накапливать ртуть, поэтому беременным женщинам лучше ограничить базилик в своем рационе. Следует быть осторожнее и гипотоникам, ведь базилик снижает артериальное давление. Людям, которые имеют аллергию на травы семейства мятных, необходимо отказаться от базилика. Детям до семи лет также не рекомендуют употреблять базилик.
Базилик (Ocimum) — травянистое растение, завезенное из Индии, его относят к Яснотковым культурам. В зависимости от сорта есть однолетний или многолетний травянистый кустарник.
С древнегреческого базилик переводится как «король, королевский, царский». Его синонимами являются: душистые васильки, красные васильки, душки. В Азербайджане базилик называют Рейган, в Узбекистане – райхон, в Армении он известен под названием Реан. Такое разнообразие имен свидетельствует только об одном: базилик – невероятно популярная пряная трава во многих странах мира.
Добавим, если ваша собака ест траву, то у нее может быть что-то в пищеварительном тракте, что раздражает его, например, паразиты.
А также косить траву лучше днем, когда в небе облачно, ни в коем случае нельзя заниматься такой работой, когда на улице идет дождь.
Читайте больше: