Ситуация, когда пергаментная бумага прилипла к выпечке, знакома многим. Это может стать настоящим испытанием, но не стоит впадать в панику. Если действовать обдуманно, вы сможете спасти свое блюдо и насладиться его вкусом.
Вас также может заинтересовать материал Главреда: Кастрюли будут сиять, как новые: блоггер поделилась простым способом, как отмыть нагар.
Во-первых, если ваша выпечка прикрепилась к пергаменту, не спешите отдирать его, повреждая само изделие. Даже если вы готовили блюдо для праздничного стола, не волнуйтесь: вкус вашей выпечки не пострадает.
Один из самых эффективных способов решения этой проблемы - слегка увлажнить пергамент, поделилась пользовательница TikTok с ником @sweettouchdesign33. Для этого перенесите выпечку с пергаментом на увлажненное полотенце. Подождите несколько минут, пока влага не пропитает бумагу.
Благодаря этому пергамент легко отойдет и вы сможете его убрать, не оставляя следов на выпечке. Этот способ особенно хорошо работает для изделий из дрожжевого теста.
Смотрите видео, как легко оторвать пергамент от выпечки:
@sweettouchdesign33 what to do if your cookies got stuck in your parchment paper #SweetTouchDesign#tricksforstuckcookiesonpaper#tricksforcookies♬ Calm LoFi song(882353) - S_R
Если вы выпекали блюдо из слоеного теста, стоит действовать несколько иначе. Лучше всего оставить выпечку в духовке еще на 10-15 минут после того, как она будет готова. Это позволит ей остыть естественным образом. Когда ваша выпечка немного остынет, пергамент с легкостью отделится.
TikTok ("ТикТок") - сервис для создания и просмотра коротких видео, принадлежащий пекинской компании "ByteDance". Запущенная в 2018 году международная версия является ведущей видеоплатформой для коротких видео в Китае и становится все более популярной в других странах, став одним из самых быстрорастущих и самых загружаемых приложений, пишет Википедия.
Вас также может заинтересовать: