Нежный сырник с воздушной молочной основой и с вишневым или клубничным сиропом станет изюминкой любого угощения. Этот десерт можно запивать чаем или кофе, или проще - есть, не стесняясь, большими ложками, пока не закончится.
Особенно сырник с ванильным пудингом любят дети - это универсальный способ, как заставить малышей больше употреблять молочных продуктов.
Узнавайте на Главреде рецепт вкусного сырника с пудингом, перед которым ваши гости точно не устоят.
Вам нужно (для сырника):
Для пудинга:
В глубокой миске смешайте творог (прокрученный через мясорубку, чтобы не было комков), сахар, ванильный сахар или ванильный экстракт и цедру. Перемешайте до однородной массы.
Добавьте пудинг. Снова перемешайте, чтобы образовалась густая масса. Вбейте яйцо и еще раз перемешайте смесь. Полученное вылейте в форму и разровняйте верхом.
Под противень с сырником поставьте противень с водой, иначе десерт получится сухим. Запекайте 50 минут при температуре 160 градусов по Цельсию и выше.
Блюдо будет готово, когда сырник подрумянится, а края застынут.
Подавайте сырник с пудингом и с молоком, и с медом. Десерт можно подавать как горячим, так и холодным.
Вас также могут заинтересовать и другие рецепты: