Одна из самых популярных круп в Украине - это гречка. Её любят практически все и, как правило, готовят кашу все по своему рецепту. Однако есть маленький нюанс - гречку можно не варить.
А если вам интересна тема кулинарии, читайте наш материал: Что называют винегретом - это вовсе не салат: Клопотенко удивил ответом.
Мало кто задумывался можно ли гречку просто залить кипятком, но повар Евгений Клопотенко дал ответ на этот вопрос.
Известный в Украине повар Евгений Клопотенко рассказал, сколько минут варить надо гречку, а если быть точнее - варить её ненужно вовсем.
Повар объяснил, что для вкусного блюда крупу достаточно просто залить чем-то теплым:
Повар утверждает, что спустя два часа гречка будет готова сама по себе.
Смотрите видео о том, как приготовить гречку:
@klopotenko_chef Гречку не потрібно варити ? Її можна залити теплою водою в пропорції 1:2, де 100г гречки і 200мл води і залишити на 2-3 години настоюватися #гречка#спосібприготування#розсипчастагречка#порадакухаря♬ Bitter Sweet Symphony (Live) - Rockin'1000
Также вам может быть интересно: