Где лучше всего хранить яйца: фермер наконец-то решил давний спор поваров

23 сентября 2023, 02:39

4469

Некоторые хозяева хранят яйца в темных сухих местах, другие - в холодильнике. Британец нашел лучший способ хранения яиц, чтобы их не испортить.

Ссылка скопирована

Яйца являются основным продуктом на кухне каждого - независимо от того, регулярно ли вы едите яичницу или любите печь торты.

Но где следует хранить яйца - в холодильнике или в шкафу? Для многих это постоянная дискуссия. Некоторые беспокоятся о безопасности использования яиц, хранящихся при комнатной температуре, в то время как другие клянутся, что яйца комнатной температуры лучше всего подходят для приготовления пищи.

Однако есть вероятность, что вы храните яйца совершенно неправильно. В результате продукты портятся быстрее, чем обычно, и выбрасываются.

видео дня

Лучшее место, где хранить яйца - опыт британского фермера

Один из способов продлить срок хранения яиц - хранить их в холодильнике. По словам британского фермера, которого цитирует The Mirror, свежие яйца хранятся на полке в течение 4 недель, 6 недель - в холодильнике.

Есть риск, что вы неправильно храните яйца в холодильнике. Опытные шеф-повара хранят яйца на средней полке в картонной упаковке. Низкая температура и магазинная коробка обеспечивают идеальный уровень защиты.

Если вы положите эти продукты в дверку холодильника, то можете случайно взболтать желтки - это скажется и на состоянии самих яиц.

Яйца рекомендуют хранить либо в холодильнике, либо в другом закрытом холодном месте, но - отдельно от других продуктов, так как яйца могут впитывать запахи.