Убираем всю гадость: как правильно чистить креветки

16 октября 2023, 02:02
2370
Таким образом, чистка креветок - это процесс, который может быть настолько простым или сложным, насколько вы сами решите.
Как правильно чистить креветки
Как правильно чистить креветки / Коллаж Главред, фото: скриншот YouTube

Чистка креветок может показаться задачей, которая требует определенных навыков и нежной заботы. Мы расскажем вам, как правильно чистить замороженные креветки и ответим на вопрос о необходимости удаления кишечной вены.

Как правильно чистить замороженные креветки?

  • Разморозка: Прежде чем приступить к чистке, креветки следует разморозить. Это можно сделать, оставив их в холодильнике на несколько часов или опустив в холодную воду.
  • Удаление головы: Переломите голову креветки и аккуратно удалите ее.
  • Удаление панциря: Осторожно снимите панцирь с креветки, начиная с верхней части.
  • Удаление хвоста: Отделите хвост креветки.

Нужно ли удалять кишечную вену креветки?

Кишечная вена, иногда называемая кишечником, это темная полоска, которая проходит вдоль спины креветки. Она представляет собой пищевой тракт креветки и содержит пищевые остатки. Многие люди предпочитают удалить кишечную вену, так как она может иметь неприятный вкус и текстуру.

видео дня

Для удаления кишечной вены:

  1. Разрежьте креветку вдоль спины с ножом.
  2. Снимите кишечную вену с помощью ножа или щепки.
  3. Промойте креветку под холодной проточной водой.

Важно отметить, что несмотря на то, что некоторые предпочитают удалять кишечную вену, это необязательно и не является обязательным этапом чистки. Кишечная вена не представляет опасности для здоровья, и некоторые люди не обращают на нее внимания, оставляя ее на креветках.

Вам может быть интересно:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Реклама
Новости партнеров
Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять