Если вы придерживаетесь поста и уже не знаете, что же подать на ужин, обязательно попробуйте приготовить постные голубцы по этому рецепту. Простой набор ингредиентов, а получается аппетитное и сытное блюдо.
Кстати, чем дольше держать голубцы на огне, тем вкуснее будет, сообщает Главред со ссылкой на vistovska_cooking.
Вас может заинтересовать: Очень простой рецепт зеленого борща - можно готовить хоть каждый день
Ингредиенты:
Отварите рис до полуготовности.
Лук и грибы мелко нарежьте, морковь натрите на терке и обжарьте все на растительном масле.
Добавьте томатную пасту, подержите на огне пару минут.
Смешайте рис, овощи, грибы, нарубленную зелень, соль и специи.
Капусту окуните в кипящую воду, разделите на листья.
Сформируйте голубцы, как обычно, выложите в кастрюлю с толстым дном.
Готовьте 2-3 часа на медленном огне.
Приятного аппетита!
Смотрите видео, как готовить постные голубцы:
Вас может заинтересовать:
vistovska_cooking - популярный украинский кулинарный блогер в соцсети Instagram. Автор блога регулярно публикует эксклюзивные рецепты изысканных блюд. На vistovska_cooking подписаны более 90 тысяч пользователей соцсети.
