Лето уже в полном разгаре и клубника пополняет полки магазинов. Кроме того, уже есть и ранняя домашняя клубника. Хозяйки стараются приготовить как можно больше вкусного клубничного варенья, которое так любят детки.
Мы решили рассказать вам два самых вкусных и очень простых рецепта варенья с клубникой.
Такой рецепт точно понравится всем опытным хозяйкам.
Вам понадобится:
Клубнику хорошо помыть, удалить попку и порезать пополам.
В кастрюлю с толстым дном налить немного горячей воды, и высыпать всю клубнику.
Сахар высыпаем поверх клубники и оставляем на 1,5 часа.
Как только клубника пустила сок, добавляем мелко порезанный ревень.
Взбиваем все блендером, добавляем палочку ванили и варим до кипения клубничное варенье.
Банки заранее простерилизовать, разлить клубничное варенье и закатать.
Невероятно вкусное и ароматное клубничное варенье с ванилью будет радовать всю зиму.
Вам понадобится:
Такой рецепт клубничного варенья немного долгий, но очень вкусный.
Клубнику хорошо помыть, почистить, порезать ягод и засыпать сахаром в кастрюле для приготовления.
Как только клубника даст достаточно сока, ждать около 5 часов, ставим на огонь кастрюлю и варим будущее варенье из клубники до кипения 5 минут.
Даем остудиться, и провариваем еще 5 минут.
Добавляем банан, предварительно его порезав кружочками.
Клубнично-банановое варенье проварить 10 минут.
Разливаем варенье на зиму по банкам и оставляем до полного остывания в темном месте.
Читайте также: