Осень уже полностью вступила в свои права, а это значит время чаепития. Многие любят приглашать друзей, родных и близких в дом, чтобы провести вечер в хорошей компании и за вкусной чашечкой чая или кофе.
Главред предлагает узнать рецепт идеального печенья, которое дополнит ваш семейный вечер и будет полезен даже деткам.
Вам понадобиться:
Разогрейте предварительно духовку до 175-180 градусов.
Просеиваем муку, добавляем сахар к муке, далее предварительно размягченное сливочное масло, лимонную цедру, ванильный сахар, 2 яичных желтка и все хорошо перемешиваем до однородности. Можем воспользоваться комбайном.
Замешивать тесто на печенье примерно 7 минут. Оно должно принять эластичную форму.
Тесто можем раскатать, либо сделать колбаску и порезать на равные части кружочками.
Форму для запекания застилаем бумагой для выпечки, немного посыпаем мукой и смазываем сливочным маслом.
Выпекать печенье к чаю 10-12 минут.