Праздник Масленица один из самых любимых у украинцев. Принято печь блины, приглашать в гости родных и готовить вкусные закуски.
Мы предлагаем вам узнать вкуснейший рецепт блинного торта, который удивит всех.
Готовить его не так долго, а удовольствия получите невероятное.
Вам понадобится:
Муку стоит просеять дважды, добавить две ложки сахара и чайную ложку соли.
Яйца предварительно взбить и добавить к муке.
Добавить 200 мл молока комнатной температуры и замесить тесто на блинчики.
Добавить в тесто на блинчики 2 столовые ложки растительного масла, перемешать и оставить на 10 минут тесто.
Разогреть сковороду и выпекать блины с каждой стороны по 2 минуты.
У вас должно получиться 12 блинчиков.
В это время моем и чистим грибы, обжариваем до золотистого цвета.
Натереть сыр на крупной терке.
Форму для обычного пирога смазать сливочным маслом.
Выкладываем первый блин, немного сыра и грибов.
Так должно получится 7-8 слоем.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Смешать 1 яйцо и немного молока, залить блинный торт смесью и добавить 2 кусочка сливочного масла.
Выпекать блинный торт 25 минут.
Читайте также: