Хотите порадовать своих близких вкусной закуской, тогда этот рецепт точно для вас. Невероятно вкусный и очень сочный пирог из лаваша с мясом, который восхитит любого.
Советуем выбирать лаваш не сильно тонкий, чтобы в процессе приготовления он не разорвался.
Идеальный мясной пирог на вашем столе будет готов за 30 минут.
Вам понадобится:
В фарш добавить соль, перец, специи и 1 яйцо. Все хорошо перемешать.
Сыр натереть на крупной терке.
На противень выложить 1 лист лаваша и обильно посыпать его сыром.
Наверх второй слой лаваша и выкладываем начинку из фарша.
Аккуратно сворачиваем бухлаваш или пирог из лаваша в рулет.
Взбить яйцо и обильно смазать лаваш.
Немного посыпать еще сыром или Пармезаном, а также кунжутом.
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать мясной рулет из лаваша 25 минут.
Читайте также: