Каждая хозяйка мечтает приготовить вкуснейший новогодний стол. Кроме Оливье и традиционной Селедки под шубой есть масса вкусных и полезных салатов. Мы расскажем рецепт удивительно простого салата с языком, который точно будет вашим любимым.
В год Тигра на столе должно преобладать больше мяса и меньше рыбных изделий, потому этот новогодний салат станет вашей палочкой выручалочкой.
Вам понадобится:
Помыть хорошо язык и курицу, отварить в подсоленной воде с лавровым листом.
Остужаем мясо и нарезаем кубиками.
Чтобы из лука ушла вся горечь, стоит его почистить и нарезать кольцами. Залить кипятком на 10 минут, а далее замариновать в яблочном уксусе на 30 минут.
Картошку, морковку и яйца отвариваем.
Первым слоем выкладываем куриное филе, далее натертую на крупной терке картошку. Все хорошо смазать майонезом.
Сыр натереть на крупной терке и выложить наверх картошки.
Далее морковка, маринованный лук, язык и натертые на мелкой терке яйца.
Читать такжеСамый вкусный и легкий майонез для салатов на Новый год 2022: готовить всего 2 минуты
Отправляем салат с языком классический в холодильник на 1,5 часа. Украшаем веточками укропа и маслинами. Изумительно вкусный салат с языком будет настоящим украшением вашего новогоднего стола.
Читайте также: