Готовим вкусную намазку для бутербродов из баклажан. Копеечный рецепт уникального блюда, которое сметают со стола так быстро, что глазом не моргнете.
Блюдо настолько вкусное, что его будете готовить каждый день. Вкусное получается намазка на гренки или свежий багет.
Как готовить вкусную намазку из овощей, рецепт расскажет Главред.
Вам также может быть интересно: Обалденная закуска для ленивых: быстрый рецепт из лаваша за 3 минуты.
Вам понадобится:
Баклажаны и перец помыть, обсушить и завернуть в фольгу.
Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать баклажаны и перец 40 минут.
Достаем овощи, остужаем и снимаем шкурку.
Нарезать небольшими кубиками или измельчить в блендере баклажаны и перец.
Добавить к овощам по вкусу чеснок, рубленную зелень и крем-сыр.
Посолить намазку на хлеб и перемешать хорошо до однородного состояния.
Багет порезать небольшими кусочками, обсушить на сухой сковороде или гриле.
Намазать красиво намазку из баклажан и подавать к столу.
Читайте также: