Завернули и готово: потрясающий мясной рулет из простых ингредиентов

Элина Чигис

Рецепт очень вкусного рулета, с которым не нужно долго возиться.

Если вам надоела магазинная колбаса, пришло время приготовить вкусный домашний рулет из фарша. Готовиться он просто, а на вкус получается изумительным: идеальное сочетание фарша, специй и сыра.

Кстати, рулет будет вкусным, как в горячем, так и в холодном виде, сообщает Главред со ссылкой на olga_riabenko.

Вам может быть интересно: Весенний салат за 5 минут, для которого ничего не нужно варить

Рулет из фарша - рецепт

Ингредиенты:

• Фарш из куриного бедра или голени – 1 кг;
• Лук – 1 шт.;
• Сладкий перец желтый – 1 шт.;
• Сладкий перец красный – 1 шт.;
• Соль, перец – по вкусу;
• Сушеный чеснок – 2 ч. л.;
• Паприка копченная – 1 ст. л.;
• Сыр – 200 г;
• Соус Наршараб – для смазки рулета

К фаршу добавьте натертый лук, соль, молотый перец и сушеный чеснок.

Перцы нарежьте на небольшие кубики, добавьте в фарш, и все хорошо перемешайте.

Разложите на столе рукав для запекания в два слоя и посыпьте паприкой.

Выложите на рукав фарш и аккуратно разровняйте.

Посыпьте фарш натертым сыром, сверните все в рулет при помощи рукава, завяжите с обеих сторон.

Запекайте блюдо при температуре 200 градусов 45 минут, затем откройте рукав, смажьте рулет соусом Наршараб и запекайте еще 10 минут.

Можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить мясной рулет из фарша:

Вас может заинтересовать:

• Всего один секрет - миниатюрные налистники, которые сметут за минуту
• Самый бюджетный и невероятно простой салат - настоящий фаворит
• Рецепт легендарного пирога из сериала "Отчаянные домохазяйки" - вкуснотище