Вкусную закуску из сала можно приготовить быстро и главное бюджетно. Простейший рецепт блюда из сала, который знают не все хозяйки.
Главред раскроет секрет уникальной намазки из сала, которая будет в вашем доме всегда.
Восхитительный рецепт станет вашей палочкой выручалочкой. Им можно смело делиться с родными, и вас за это только отблагодарят.
Вам понадобится:
Сало хорошо помыть, срезать шкурку и порезать небольшими кубиками.
Пропустить сало через мясорубку, можно 2 раза.
Чеснок почистить, добавить к салу.
Посолить сало, поперчить и перемешать.
Добавить 2 капли масла и хорошо вилкой размять намазку из сала на хлеб.
Переложить в баночку и хранить в холодильнике 6-7 дней.
Вам понадобится:
Сало порезать кусочками. Покупайте свежее, но не соленое сало.
Переложить сало в блендер.
Чеснок почистить и добавить к салу. Можно добавить 2 горошка перца.
Перемолоть намазку из сала в блендере.
Чтобы сало вышло нежным, порезать стоит кусочки сразу мелко.
Масса из сала должна быть однородной.
Укроп мелко порезать и добавить к салу. Вкуснейшее блюдо готово.
Читайте также: