Одной из самых быстрых и вкусных закусок на праздничном столе считают лаваш. Начинок для лаваша огромное количество, но от такой закуски не сможет устоять никто.
Для вкуснейшего хрустящего лаваша понадобится всего 3 ингредиента.
Бесподобный рецепт закуски из лаваша с сыром, которая подойдет и на каждый день, и на праздничный стол.
Вам понадобится:
Сыр натереть на средней терке. Можно измельчить в блендере.
Развернуть полностью лист лаваша.
Зелень помыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко порезать.
Посыпать лист лаваша зеленью.
Можно посолить, поперчить или добавить любимые специи.
Все посыпать сыром и свернуть в конвертик или рулет.
Сухую сковороду разогреть и переложить лаваш. Обжаривать с каждой стороны лаваш с сыром и зеленью по 3-5 минут.
Вам понадобится:
Укроп мелко порезать, можно измельчить в блендере и добавить соль и пару капель оливкового масла.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать зелень и сыр.
Посыпать квадратики лаваша сыром с зеленью.
Свернуть в конвертики или треугольники и переложить на тарелку.
Поставить лаваш на 2 минуты, чтобы полностью расплавился сыр. Выбирайте режим приготовления лаваша под свою микроволновку.
Читайте также: