Просто улетный десерт: идеальный рецепт, который уплетают за 1 минуту

Лето - время вкусных и легких десертов. Готовим невероятный рулет с клубникой.

Невозможно вкусный легкий рулетик, который очень вкусный.

Такой десерт должен попробовать каждый, ведь готовить бисквит всего 10 минут.

Клубничный рулет - простой рецепт

Вам понадобится:

• Мука - 2,5 столовых ложки
• Яйца - 3 шт
• Сахар - 120 гр
• Сахар ванильный - 1 пакетик
• Клубника - 250 гр
• Крахмал - 1 большая ложка с горкой
• Сливки 180 мл
• Сахарная пудра для вкуса

Яйца должны быть комнатной температуры. Взбить яйца до пенки, всыпать сахар и взбивать до устойчивой пены.

Муку предварительно просеять, добавить крахмал и перемешать.

Продолжать взбивать яйца с сахаром и добавлять в тесто на клубничный бисквит.

Силиконовой лопаткой перемешать тесто для рулета.

Противень застелить пергаментной бумагой. Вылить тесто и разровнять ложкой.

Духовку разогреть до 200 градусов.

Поставить противень с тестом на 10 минут.

Теплый готовый бисквит свернуть в рулет и остудить.

В это время хорошо помыть клубнику, взбить в блендере или порезать маленькими кубиками.

Взбить в кухонном комбайне холодные сливки с сахарной пудрой, чтобы они были плотные.

Бисквитный рулет обильно смазать кремом и полить клубничным пюре или добавить кусочки свежей клубники.

Сверните снова в рулет и отправьте в холодильник, чтобы он пропитался.

Клубничный рулет посыпать сахарной пудрой и украсить по желанию.

Смотрите видео рецепт, как готовить вкуснейший салат с клубникой:

Читайте также:

• 3 ошибки испоганят все блюдо: рецепт шикарного салата, который готовится очень быстро
• От него оторваться невозможно: недорогой и очень вкусный торт без выпечки за 15 минут - рецепт
• Удивите всех: восхитительно вкусные трубочки из крабовых палочек - рецепт за 100 гривен

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред