Просто улетный десерт: идеальный рецепт, который уплетают за 1 минуту

24 мая 2023, 03:20обновлено 24 января, 16:57
13951
Вкусный и легкий десерт из клубники на лето. Рецепт бисквитного рулета, который никогда не трескается.
Время приготоления Время приготовления: 10 минут
Время на подготовку Время на подготовку: 10 минут
Порции Порции 6 порции
Кухня Кухня Интернациональная
Клубничный летний и легкий десерт рецепт
Клубничный летний и легкий десерт рецепт / Фото: скриншот youtube.com

Лето - время вкусных и легких десертов. Готовим невероятный рулет с клубникой.

Невозможно вкусный легкий рулетик, который очень вкусный.

Такой десерт должен попробовать каждый, ведь готовить бисквит всего 10 минут.

Клубничный рулет - простой рецепт

Вам понадобится:

  • Мука - 2,5 столовых ложки
  • Яйца - 3 шт
  • Сахар - 120 гр
  • Сахар ванильный - 1 пакетик
  • Клубника - 250 гр
  • Крахмал - 1 большая ложка с горкой
  • Сливки 180 мл
  • Сахарная пудра для вкуса

Яйца должны быть комнатной температуры. Взбить яйца до пенки, всыпать сахар и взбивать до устойчивой пены.

Муку предварительно просеять, добавить крахмал и перемешать.

Клубничный рулет со сливками рецепт
Клубничный рулет со сливками рецепт / Фото: скриншот youtube.com

Продолжать взбивать яйца с сахаром и добавлять в тесто на клубничный бисквит.

Силиконовой лопаткой перемешать тесто для рулета.

Противень застелить пергаментной бумагой. Вылить тесто и разровнять ложкой.

Как приготовить бисквитный рулет рецепт
Как приготовить бисквитный рулет рецепт / Фото: скриншот youtube.com

Духовку разогреть до 200 градусов.

Поставить противень с тестом на 10 минут.

Теплый готовый бисквит свернуть в рулет и остудить.

Сколько готовить бисквитный рулет
Сколько готовить бисквитный рулет / Фото: скриншот youtube.com

В это время хорошо помыть клубнику, взбить в блендере или порезать маленькими кубиками.

Взбить в кухонном комбайне холодные сливки с сахарной пудрой, чтобы они были плотные.

Бисквитный рулет обильно смазать кремом и полить клубничным пюре или добавить кусочки свежей клубники.

Рецепт бисквитного рулета с клубникой
Рецепт бисквитного рулета с клубникой / Фото: скриншот youtube.com

Сверните снова в рулет и отправьте в холодильник, чтобы он пропитался.

Клубничный рулет рецепт за 10 минут
Клубничный рулет рецепт за 10 минут / Фото: скриншот youtube.com

Клубничный рулет посыпать сахарной пудрой и украсить по желанию.

Смотрите видео рецепт, как готовить вкуснейший салат с клубникой:

Читайте также:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Реклама
Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять