"Заменитель оливок": маринованные сливы на зиму, быстрый рецепт

Закусочная маринованная слива просто готовится, и не нужны дорогие ингредиенты.

Время приготоления Время приготовления: 25 минут
Калорийность Калорийность 64 ккал
Кухня Кухня Европейская
Закуска, похожая на оливки, быстро готовится дома
Сливы, похожие на оливки, быстро готовятся дома / Скриншот

На зиму дома легко можно приготовить "заменитель оливок" – сливы маринованные закусочные, которые можно подавать к мясу.

Главред решил найти простой и быстрый рецепт зимней закуски.

Чтобы приготовить такую закуску, понадобятся небольшие и недоспевшие сливы.

Быстрый рецепт маринованных слив на зиму

Ингредиенты:

  • 450 г слив;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 2,5 чайных ложки соли;
  • 4 чайных ложки сахара;
  • 2,5 чайных ложки уксуса (9%);
  • 1-2 лавровых листа;
  • 4-5 штук гвоздики.
Закуска, похожая на оливки, быстро готовится дома
Сливы, похожие на оливки, быстро готовятся дома / Скриншот

Как быстро приготовить сливы маринованные на зиму

Тщательно помытые сливы обсушите и сделайте в них проколы (должны быть в нескольких местах).

Реклама

Простерилизуйте банки и уложите в них подготовленные сливы.

Закуска, похожая на оливки, быстро готовится дома
Сливы, похожие на оливки, быстро готовятся дома / Скриншот

Потом залейте сливы кипятком и прикройте крышкой. Через 5 минут приступите к приготовлению маринада.

Как готовится слива маринованная закусочная – рецепт маринада

Воду, в которой были сливы, слейте в кастрюлю. Потом всыпьте в кастрюлю сахар, соль и дайте жидкости закипеть. Потом влейте уксус, растительное масло, добавьте лавровый лист и гвоздику.

Залейте сливы маринадом, закатайте банки, укутайте чем-то и дайте им остыть.

Закуска, похожая на оливки, быстро готовится дома
Сливы, похожие на оливки, быстро готовятся дома / Скриншот

Такую консервацию необязательно хранить в прохладном месте. И есть один минус – совсем скоро такую закуску нельзя есть, сливы должны напитаться маринадом и стать пряными.

Видеорецепт маринованных слив, которые похожи на оливки

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Реклама
Популярное
Звезда Квартала побаловала поклонников обольстительными формами в мини-бикиниЗвезда Квартала побаловала поклонников обольстительными формами в мини-бикини Жара возвращается: украинцев предупредили готовиться к новой аномалииЖара возвращается: украинцев предупредили готовиться к новой аномалии В моду на осень 2021 возвращаются обворожительные юбки в стиле 50-х, которые меняют походкуВ моду на осень 2021 возвращаются обворожительные юбки в стиле 50-х, которые меняют походку День ангела Ольги 2021: поздравления, открытки и картинки для родных и любимыхДень ангела Ольги 2021: поздравления, открытки и картинки для родных и любимых Финалистка Холостяка поразила красотой в сексуальном купальникеФиналистка Холостяка поразила красотой в сексуальном купальнике

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять