С нового учебного года в школах Украины действуют новые нормы питания, которые предполагают разнообразное меню из 160 блюд. Родители школьников отмечают, что цены на обеды выросли, а вот качество еды лучше не стало.
Одной из первых обратила внимание на высокие цены на еду в школах депутат Полтавского городского совета Виктория Лоза. На первый взгляд, все прилично, качество блюд удовлетворительное, Но стоит обратить внимание на цены, и милая картинка в одно мгновение бесследно исчезает, пишет она в Facebook.
Так, женщина сравнила стоимость продуктов в школьном меню с ценами в супермаркете, и пришла к выводу – в магазинах все значительно дешевле. В подтверждение своих слов она опубликовала фото меню в школьных столовых, в которых завтрак и обед обходится по 35 гривен. Как видно, котлета с куриного филе, включенная в один из вариантов меню, стоит 17,35 гривны, что весьма дорого.
Также она предоставила фото завтраков и обедов. На снимках видно салат из капусты, вареное яйцо, половинка груши, кусочек подгоревшей запеканки и какао на молоке. Еда выглядит не просто не аппетитно, но и немного пугающе. Видимо из-за этого дети и не стали ее есть.
Это далеко не единственный случай. Родители массово жалуются в Facebook-группе "Батьки SOS", что в школьном питании с наступлением нового учебного года ничего не поменялось.
Напомним, что из-за массовых жалоб на еду в школьных столовых, а в некоторых случаях и массовых отравлений, в Украине решили изменить подход к питанию детей. Проект запустили еще в августе прошлого года. Меню разработал известный украинский повар Евгений Клопотенко, а курирует проект первая леди Елена Зеленская.
С сентября текущего года в школах ввели новое меню. Меню на четыре недели состоит из 160 блюд, из которых в каждой школе могут выбирать свой вариант. Предполагается, что рацион учащихся станет более сбалансированным и разнообразным. Предпочтение должно отдаваться куску натурального мяса, а не котлетам или тефтелям, блюдам из свежих овощей без добавления уксуса.
Основная цель – сделать еду в украинских школах полезней, вкусней и разнообразней. В целом, реформа предусматривает "модернизацию" состава школьного меню, рецептуры приготовления, а также формы организации питания учеников.