Главное из новостей:
То, что мы пьем в течение дня, может незаметно, но существенно влиять на работу мозга. И хотя многие напитки имеют свои преимущества, диетологи единодушно выделяют один, который стабильно демонстрирует лучшие результаты для памяти, концентрации и долгосрочного когнитивного здоровья. Об этом пишет Realsimple.
Специалисты отмечают, что зеленый чай - настоящий фаворит среди напитков для мозга. Его рекомендуют пить регулярно, ведь уникальный состав делает этот напиток особенно полезным.
Диетолог-нутриционист Вандана Шет называет зеленый чай, включая матчу, своим бесспорным выбором. По ее словам, секрет в сочетании биоактивных соединений, которых нет в такой концентрации в других видах чая.
Ее коллега, диетолог Линдси Шенфельд, добавляет: когда речь идет о здоровье мозга, именно зеленый чай чаще всего оказывается в центре внимания ученых. Исследования связывают его регулярное употребление с более низким риском возрастного снижения когнитивных функций.
Шенфельд объясняет, что природные компоненты зеленого чая помогают защищать клетки мозга, а минимальное окисление листьев позволяет сохранить высокий уровень катехинов — антиоксидантов, которые играют ключевую роль в нейрозащите.
В напитке содержатся:
По словам Шет, именно эта комбинация помогает поддерживать ясность мышления и внимание в течение дня.
Шенфельд подчеркивает, что важно не просто пить зеленый чай, а делать это систематически. Выберите сорт, который вам нравится, - тогда полезная привычка закрепится естественно.
Большинство исследований указывают, что 1–3 чашки в день – оптимальное количество для ощутимых когнитивных преимуществ. Эффект накапливается постепенно, поэтому регулярность важнее объема.
Вас может заинтересовать:
Real Simple — американский ежемесячный журнал, который издает Dotdash Meredith. Журнал содержит статьи и информацию, связанную с домашним хозяйством, уходом за детьми, кулинарией и эмоциональным благополучием. Журнал отличается чистым, лаконичным стилем верстки и фотографий, пишет Википедия.