В период беременности женщине необходимо придерживаться определенных ограничений в питании. Ведь она несет ответственность не только за себя, но и за здоровье будущего ребенка. Поэтому вопрос питания во время беременности становится чрезвычайно важным. Одним из продуктов, которые вызывают много споров, являются суши и роллы.
Роллы часто содержат сырую рыбу или морепродукты, которые могут быть заражены бактериями или паразитами, такими как листерия, сальмонелла или анизакидоз. Эти микроорганизмы могут вызвать серьезные заболевания, особенно опасные для беременных женщин и их младенцев. Эти микроорганизмы могут привести к таким заболеваниям, как:
Некоторые виды рыбы, такие как зубатка, ставрида, королевская скумбрия, тунец и палтус, а также морепродукты, могут содержать высокий уровень ртути, которая негативно влияет на развитие нервной системы плода.
Также некачественные ингредиенты, такие как недоваренный рис, майонез, могут привести к кишечным инфекциям.
А если вы хотите знать больше о полезных продуктах во время беременности, читайте наш материал: Заменят витамины: какие продукты очень полезны для беременных.
Беременным не рекомендуется употреблять мягкие сыры, непастеризованное молоко и сок, сырые яйца, недожаренное или сырое мясо и птицу.
Овощи, такие как кабачки, редис или свекла, следует готовить тщательно для предотвращения бактериальных инфекций. Избегайте потребления сырой фасоли и других недостаточно обработанных овощей, а также немытых фруктов и овощей, чтобы обеспечить безопасность себя и будущего ребенка.
Кроме этого, стоит ограничить потребление алкоголя, кофеина, сахара, фастфуда и сладостей.
Чтобы обеспечить достаточное поступление питательных веществ, следуйте рекомендациям по сбалансированной диете, поддерживающей ваше здоровье и здоровье вашего малыша.
Потребление суш без рыбы может быть более безопасной альтернативой для беременных. Однако важно убедиться, что другие составляющие не содержат опасных для беременных женщин ингредиентов, таких как сырые морепродукты или недостаточно обработанные овощи.
Читайте также: