Ни в коем случае не в холодильнике: эксперт назвал самый лучший способ, как хранить картофель

Эксперт назвал лучший способ, как хранить картошку/ коллаж: Главред, фото: unsplash.com, УНИАН

Одна очень распространенная ошибка, которую делают многие из нас, приводит к тому, что вкус картофеля во время варки становится намного хуже.

Если вы хотите продлить срок хранения картофеля, то стоит знать об одной ключевой вещи, которую мы часто делаем неправильно. Эта ошибка заключается в том, что многие не знают, как правильно хранить картофель и можно ли хранить картофель в холодильнике.

Советуем также прочитать материал: Все будут в восторге: повар рассказал самый вкусный рецепт солянки

Эксперт по хранению пищевых продуктов, который ведет свою страницу в TikTok под ником creative_explained, рассказал, где лучше хранить картофель в квартире или доме. Первоначально он отметил, что главной ошибкой является класть картофель в холодильник, пишет The Mirror.

У большинства людей сразу может возникнуть вопрос почему нельзя хранить картофель в холодильнике. Эксперт объяснил, что пребывание этого продукта в таком месте приведет к тому, что крахмал превратится в сахар, и в результате во время варки картофель станет слаще и темнее, что не является желательным результатом.

Вместо этого следует поместить картофель в прохладное, сухое и очень темное место.

Автор видео продемонстрировал это, положив картофель в миску и накрыв кухонным полотенцем, чтобы как можно лучше сохранялась прохлада. Шкаф будет идеальным местом, куда можно положить такой продукт, но нельзя размещать его рядом с другими фруктами и овощами.

Эксперт также предложил несколько дополнительных бесценных советов по хранению продуктов. Например, он посоветовал хранить лук и чеснок вне холодильника в сухом и прохладном месте. Салат нужно завернуть в фольгу и положить в холодильник - таким образом этот продукт будет сохранять свою свежесть до 30 дней.

Также эксперт не советует класть огурцы в холодильник, ведь там они уже через три дня станут мягкими. Зато от отметил, что можно положить их в полиэтиленовый пакет, проколоть несколько дырок и поместить в прохладное место на кухне. Имбирь и лимоны лучше всего хранить в холодильнике, тогда как помидоры должны оставаться на кухонном столе.

The Daily Mirror

The Daily Mirror - британская национальная газета в формате таблоид. Является первым представителем таблоидной журналистики.
Газету основал Альфред Хармсворт 2 ноября 1903 года. Первоначально Daily Mirror задумывалась как газета для женщин, издаваемая женщинами, и должна была стать "отражением женской жизни". Это не принесло успеха, поэтому Хармсворт решил сделать газету более цветовой и с более широким кругом освещаемых вопросов, пишет Википедия.

Как долго хранятся овощи и фрукты в холодильнике инфографика/ Инфографика: Главред

Вас также может заинтересовать:

Новости сейчасКонтакты