Как долго хранить томатную пасту: лайфхак от кулинарного блогера

Томатная паста будет храниться месяцами, если знать одну хитрость.

Вы узнаете:

• Что сделать с томатной пастой, чтобы она не испортилась
• Как правильно замораживать томатную пасту

Томатная паста - универсальный продукт, который можно добавить во множество блюд. Но не редко бывает так, что большая банка пасты не используется до конца и портится в холодильнике.

Чтобы такого не происходило, Главред узнал классный лайфхак долгого хранения томатной пасты. Им в TikTok поделилась звезда 13 сезона шоу Мастер Шеф Екатерина Мазуренко.

В каком виде нужно хранить томатную пасту

Если томатная паста обычно не используется до окончания срока годности можно воспользоваться лайфхаком. Екатерина советует ее просто правильно заморозить.

Для этого по несколько ложек томатной пасты надо выложить на пергамент, постепенно складывая его. Далее пергамент с пастой надо положить в пакет-слайдер и отправить в морозильную камеру.

Впоследствии замороженную томатную пасту можно будет использовать порционными кусочками для борща, пасты или других блюд.

Смотрите видео, как хранить томатную пасту долго:

Вас может заинтересовать:

• Многие делают роковую ошибку: раскрыт хитрый фокус, как правильно хранить лук: как загустить сметану и пасту
• Чем загустить сметанный крем: маленький секрет, который спасет все блюдо
• Царапин не останется: какими средствами можно почистить экран ноутбука