Как сделать, чтобы томатная паста не плесневела: 3 способа, о которых знают не все

Томатная паста — неотъемлемый компонент многих блюд, но как сохранить ее свежесть после вскрытия упаковки? Существует несколько простых, но высокоэффективных методов, которые помогут вам продлить срок годности продукта, сохраняя его великолепный вкус и аромат.

Повторная консервация

После использования большой банки томатной пасты, добавьте небольшое количество растительного масла, обычно подсолнечного, и тщательно закупорьте крышку.

Рекомендуем:

Что хорошо убирает жирные пятна: даже те, что не отстирываются

Растительное масло, покрывающее верхний слой пасты, создает надежный барьер, предотвращая контакт воздуха с продуктом. Этот простой шаг не только предотвращает появление плесени и сохраняет свежесть, но и позволяет вам использовать томатную пасту долгое время, не потеряв при этом ее качества.

Поможет холодильник

Глубокая заморозка — идеальное решение для долгосрочного сохранения томатной пасты. Рассмотрим два варианта:

• Заморозка банкой: Разведите томатную пасту в жестяной банке, упакуйте в пакет и поместите в морозильник. Через сутки извлеките замерзший продукт, обработайте его в кипятке для легкого отделения от стенок упаковки, нарежьте на порционные кусочки и верните обратно в морозильник для использования по мере необходимости.
• Заморозка в формочках: Порционно разложите томатную пасту в силиконовые формочки для льда. Каждая порция — один ледяной кусочек. Этот метод экономичен и практичен, обеспечивая вам неограниченный доступ к свежей томатной пасте.

Вам может быть интересно:

• Картошка на пюре сварится в 2 раза быстрее: хитрости, которыми пользуются единицы
• Блеск без усилий: как быстро очистить чашки от налета
• Не попадитесь на мошенников: как правильно проверить подлинность духов

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред