Погреб не панацея: где хранить морковь, чтобы она как можно дольше не портилась

Для того, чтобы морковь оставалась свежей месяцами, ее надо перестать прятать в темный мешок.

Вы узнаете:

• Надо ли мыть морковь для хранения
• Где держать морковь, чтобы она стояла дольше

Морковь дома обычно хранят в погребе, или темном месте. Но такие условия не совсем хороши для этого овоща, хотя бытует мнение, что морковь так лучше хранится.

Вас может заинтересовать: несколько секунд и все готово: самые лучшие лайфхаки, как быстро почистить чеснок.

Этот миф развеяла участница шоу Мастер Шеф 13, кулинарный блогер Екатерина Мазуренко. Главред узнал, что в TikTok она опубликовала видео о том, как правильно хранить морковь на самом деле.

Как подготовить морковь к хранению

Хотя многие привыкли, что морковь хранится немытой, на самом деле лучше ее хорошо промыть от остатков земли и очистить. Далее остается отрезать верхушку моркови.

Где хранить морковь

Вместо мешка и темного места на кухне, лучше выбрать для моркови пакет или контейнер и поставить ее в холодильник. Екатерина утверждает, что в таком виде овощ не испортится в течение месяцев.

Смотрите видео о том, как правильно хранить морковь:

Читайте также:

• Если вантуза нет под рукой: хитрый трюк с бутылкой, который "пробьет" засоры
• Обычный арбуз поможет избавиться от грязи в ковре: необычный, но рабочий лайфхак
• Как навсегда избавиться от катышков и ворса на одежде: проверенные способы