К чаю или кофе часто хочется чего-нибудь сладкого. В таком случае совсем не обязательно бежать в магазин. Ведь дома можно быстро приготовить вкусное печенье всего за 20 гривен.
Главред узнал, что рецептом печенья из творога в TikTok поделилась украинская кулинарная блогерша Наталья Азарчик.
Вас может заинтересовать: ленивое блюдо на завтрак, обед или ужин: рецепт хачапури за 10 минут.
Ингредиенты:
Творог смешиваем с растопленным сливочным маслом, яйцом, мукой, разрыхлителем, щепоткой соли и ванилином. Замешиваем тесто, присыпаем мукой и раскатываем.
Вырезаем из теста кружочки с помощью стакана и обваливаем их с одной стороны в сахаре. Затем сворачиваем кружочек пополам и снова обваливаем в сахаре с одной стороны. Еще раз сворачиваем тесто и обваливаем в сахаре.
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Приятного аппетита!
Смотрите видео с рецептом:
@azarchiknata1020 Творожное печенье «Гусиные ушки» • творог кисломолочный 250 г • сливочное масло растопленное 150 г • яйцо ? 1 шт. • мука 300 г. • разрыхлитель 1 ч.л. • ванилин • щепотка соли Ванилин, соль, сахар и разрыхлитель от @Аврора Мультимаркет #твороговоепеченье#бюджетноепеченье#печеньекчаю#печеньеиздетства♬ оригинальная аудиозапись - Наталья Азарчик
Творог, прежде всего, стоит выбирать по составу. Лучше всего, когда в нем есть только молоко и закваска, или молоко, закваска и соль - без растительных жиров, крахмала, ароматизаторов и большого количества добавок.
Обратите внимание на жирность: она может быть разной, но для натурального творога важнее именно отсутствие заменителей молочного жира. Также проверьте срок годности и условия хранения.
Другие новости:
Наталья Азарчик - украинская блогерша под ником azarchiknata1020, которая в соцсетях публикует видео с рецептами разнообразных блюд, а также делится с аудиторией полезными лайфхаками. В TikTok за страницей блогерши следят более 150 тысяч пользователей.