Кабачок, куриное филе и ужин на столе - бомбический рецепт

Рецепт сочных куриных котлет с кабачком.

Сезон кабачков в разгаре, а это значит, что можно приготовить вкусные рубленые котлеты с этим овощем. Такие котлеты понравятся своим нежным вкусом не только взрослым, но и детям, а готовятся они очень просто.

Кстати, котлеты получаются с хрустящей и румяной корочкой и хорошо держат форму, сообщает Главред со ссылкой на olga_riabenko.

Вам может быть интересно: Как приготовить идеальный молодой картофель - шикарный рецепт

Рубленые котлеты с кабачком – рецепт

Ингредиенты:

• куриное филе – 1 шт.;
• кабачок – 1 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• мука – 1 ст. л;
• сухой чеснок – 1 ч. л;
• соль, перец – по вкусу

Куриное филе и кабачок нарежьте на кубики.

Добавьте яйца, муку, специи и хорошо перемешайте.

Обжарьте котлеты на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки, формирую при помощи столовой ложки.

На гарнир можно отварить молодой картофель и приготовить салат из сезонных овощей. Приятного аппетита!

Смотрите видео, как приготовить котлеты с кабачком:

Вас может заинтересовать:

• Всего один секрет: как приготовить клубничное варенье с целыми ягодами за 5 минут
• Вместо окрошки: бомбический холодный суп родом из Закарпатья
• Как накормить всю семью кабачками - невероятно простой рецепт