Готовим очень вкусный и невероятно простой салат из простых продуктов.
Это забытый рецепт салата от наших бабушек. Именно они впервые открыли такой рецепт, а сейчас мы делимся им с вами.
Для салата потребуется куриная печень или язык, на ваш вкус.
Вам также может понравится: Шикарная и очень бюджетная закуска: рецепт, от которого слюнки текут.
Вам понадобится:
Куриную печень промыть под проточной водой, отварить в подсоленной воде с лавровым листом до готовности.
Лук и морковку почистить, мелко порезать лук. Морковь натереть на крупной терке.
Разогреть сковороду, влить немного масла, обжарить лук и морковь до готовности.
Соленые огурцы натереть на крупной терке или порезать длинной соломкой.
Куриную печень остудить, нарезать небольшими кубиками.
С банки горошка слить всю жидкость.
В салатнике соединить горох, морковь и лук, огурцы, куриную печень. Посолить салат по вкусу, добавить 1 ложку майонеза и перемешать.
Подавать салат сразу к столу.
Смотрите видео, как готовить вкусный салат за 5 минут рецепт:
Читайте также: