Пирог без замеса теста с весенней начинкой: сметут в два счета

Идеальный пирог к первым блюдам или же для перекуса.

Приготовить пирог можно с легкостью и не обязательно возиться с ним часами. Предлагаем вам рецепт вкусного и сытного пирога с аппетитной весенней начинкой, который поражает простым набором ингредиентов.

Кстати, в начинку можно еще добавить и моцареллу, сообщает Главред со ссылкой на myroslava_pekariuk.

Вам может быть интересно: Суп из двух ингредиентов с необычным вкусом - сытный и простой

Заливной пирог с начинкой из яиц - рецепт

Ингредиенты для теста:

• яйца 2 шт.
• растопленное масло 70 г
• кефир 400 г
• мука 270 г
• соль 1 ч. л
• сахар 0,5 ч. л
• разрыхлитель для теста 1 ч. л (с горкой)
• кунжут

Ингредиенты для начинки:

• яйца вареные 5 шт.
• зеленый лук 200 г
• сметана 2 ст. л
• укроп
• соль по вкусу

Взбейте яйца, добавьте растопленное сливочное масло, кефир и хорошо перемешайте.

Всыпьте соль, сахар, муку, смешанную с разрыхлителем, и еще раз перемешайте.

Нарежьте варенные яйца, зеленый лук, укроп, добавьте сметану и соль.

Смажьте форму для запекания сливочным маслом, влейте больше половины теста, выложите начинку и залейте оставшимся тестом.

Посыпьте пирог кунжутом и выпекайте при температуре 180 градусов около часа.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить заливной пирог с весенней начинкой:

Вас может заинтересовать:

• Изумительный завтрак из простых ингредиентов - раз и готово
• Очень простой рецепт зеленого борща - можно готовить хоть каждый день
• Не хуже, чем традиционные: рецепт бомбических голубцов без заморочек