Проще рецепта не найти: готовим домашний плавленый сыр за 15 минут

Такой плавленый сыр может приготовить дома любой желающий без навыков кулинарии.

Многие любят покупать плавленые сыры, которые так подходят к бутербродам. В то же время приготовить их очень просто самостоятельно, и для этого надо лишь несколько ингредиентов и водяная баня.

Плавленый сыр из творога - рецепт

Ингредиенты:

• творог - 300 г
• яйцо - 1 шт
• сливочное масло - 60 г
• соль - 1/3 ч.л.
• сахар - 1/3 ч.л.
• сода - 1/2 ч.л.
• специи

Возможно, вам будет интересно: Если пюре надоело: новый рецепт картофеля по-украински к столу.

Приготовление: В кастрюлю набрать воду, в отдельную миску добавить творог, сливочное масло, яйцо, соль, соду и сахар. Перебить блендером до однородной массы и отправить на водяную баню. На огне держать кастрюлю не надо, ведь творог и так быстро плавится. Если остались комочки, перебить блендером. К готовой массе добавить приправы, отправить в холодильник.

Смотрите, как приготовить плавленый сыр из домашнего творога:

Больше рецептов:

• Вкуснее, чем мясной: простой рецепт постного грибного борща от Татьяны Литвиновой
• Лучше, чем в пекарне: этот рецепт синабонов от Эктора сведет гостей с ума
• Очень вкусная и невероятно бюджетная закуска: рецепт, который покорил миллионеров