Большинство людей покупают хлеб, потому что думают, что готовить его дома очень сложно. Однако выяснилось, что существует простой рецепт домашнего хлеба, который поразит своим вкусом.
Главред узнал, что им в TikTok поделился украинский кулинарный блогер Алексей Крючков.
Ингредиенты:
В тёплую воду всыпаем соль, дрожжи и муку и хорошо всё перемешиваем. Накрываем миску полотенцем и оставляем на 20 минут. Затем выкладываем тесто на стол и вымешиваем 10 минут.
После этого снова оставляем тесто в миске под полотенцем на 3 часа. По истечении отведенного времени обминаем тесто и формируем буханку. Выкладываем тесто в форму для выпечки и оставляем под полотенцем еще на 2–2,5 часа.
Выпекаем хлеб в разогретой до 230 градусов духовке 30 минут.
Приятного аппетита!
Видео с рецептом домашнего хлеба «Кирпичики» можно посмотреть в TikTok по ссылке.
Вас может заинтересовать:
Алексей Крючков - украинский кулинарный блогер, известный своими простыми и вкусными рецептами для повседневного приготовления еды. Он активно делится кулинарными советами в формате коротких видео на своих страницах в социальных сетях, в частности в Instagram, где у него более 192 тысяч подписчиков.