Многие хозяйки частенько ломают голову из-за того, что не знают, что же приготовить на обед, ведь хочется удивить родных новым блюдом. Рецепт супа с чечевицей точно понравится вам, ведь готовится он легко, а получается вкусным.
Кстати, не забудьте посыпать суп нарубленной зеленью перед подачей, пишет Главред со ссылкой на cook_with_me_at_home.
Вам может быть интересно: Берем немного фарша и готовим ужин на всю семью: рецепт просто улет
Ингредиенты:
Нарежьте на кубики лук, морковь и чеснок.
В кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте подготовленные овощи.
Добавьте к овощам нарезанное куриное филе, подержите на огне несколько минут.
Чечевицу промойте водой и добавьте в общую кастрюлю.
Томаты очистите от кожуры, натрите их на терке, добавьте к остальным ингредиентам.
Всыпьте специи, все перемешайте, добавьте нарезанный картофель.
Залейте суп кипятком до отметки 3 литра и варите до готовности картофеля.
Можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Смотрите видео, как готовить суп с чечевицей:
cook_with_me_at_home - популярный украинский кулинарный блогер в соцсети Instagram. Автор блога регулярно публикует интересные рецепты изысканных блюд. На cook_with_me_at_home подписаны более 100 тысяч пользователей соцсети Instagram.
Вас может заинтересовать: