Яичные маффины в духовке: как быстро приготовить мега сытный и вкусный завтрак

Такой завтрак станет идеальным перекусом, который можно взять с собой, ведь яичные маффины вкусные как теплые, так и холодные.

Завтракать нужно вкусно, поэтому мы не устаем делиться с вами оригинальными, и что немаловажно, полезными утренними рецептами. Если вам надоела обычная яичница, попробуйте приготовить яичные маффины.

Яичные маффины – популярный европейский завтрак, с начинками которого можно бесконечно экспериментировать, добавляя различные овощи, грибы или мясные продукты. Ингредиенты самые доступные, которые всегда есть под рукой, да и готовится несложно. Берите рецепт на заметку!

Как быстро приготовить яичные маффины: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• яйца – 100 граммов;
• молоко (жирность 2,5%) – 30 граммов;
• легкий творог (жирность 16%) – 30 граммов;
• помидор – 70 граммов;
• зелень, соль – на ваш вкус.

Способ приготовления:

1. Яйца смешайте с молоком и посолите.
2. Сыр натрите, зелень и помидор порежьте на маленькие кусочки и добавьте к яйцам с молоком – все хорошо перемешайте.
3. Вылейте смесь в формочки для кексов (если силиконовые формы – их лучше смазать маслом);
4. Запекайте в духовке 30 минут при 180°C.

Читать такжеПышные кексы буквально за 5 минут: рецепт диетического десерта на скорую руку

Ранее известный диетолог и бывший фитнес-тренер шоу "Зважені та щасливі" Марина Боржемская поделилась десяткой вкусных, но легких идей для завтраков, на приготовление которых не потребуется много времени.