После такого рецепта вы полюбите рис: простой способ приготовления каши с овощами и сливками

Рис с овощами - это элементарное блюдо, которое сделает даже та хозяйка, которая не любит готовить.

Рис обладает многими полезными свойствами, которые нужны нашему организму. Однако многие не сильно любят его. Это можно исправить, если приготовить рис с овощами по особому рецепту. Рецепт универсальный, по нему можно приготовить кашу в сковородке, мультиварке или же кастрюле, а получится так же вкусно.

Как приготовить рис с овощами - рецепт

Возможно, вам будет интересно: Никто не догадается, из чего они: копеечный рецепт бутербродов с луком за 10 минут.

Ингредиенты:

• 250 г риса
• 250 г помидоров
• хмели-сунели и итальянские травы
• 30 г томатной пасты
• соль, перец
• острый перец (по вкусу)
• 15 г масла
• 150 г сливок (15%)
• 10 г чеснока
• 800-1000 мл воды или бульона
• 50 г моцареллы

Приготовление: в кастрюлю вливаем масло, бросаем помидоры, чеснок и по желанию острый перец. Обжариваем 3 минуты и добавляем томатную пасту, сливки, рис и воду или бульон. Далее добавляем приправы, перемешиваем и варим под крышкой 20 минут на малом огне. Периодически мешайте, чтобы каша не прилипла. Когда блюдо будет почти готово, бросьте в кастрюлю моцареллу и вымешайте. Подавайте к столу.

Смотрите, как сделать отварной рис с овощами:

Больше рецептов:

• Такой корочки вы еще не видели: рецепт нежнейших фрикаделек в сметанном соусе за 40 минут
• Хозяйкам на заметку: невероятно простой, но надежный рецепт пышного бисквита, который не упадет
• Пляцок по бабушкиному рецепту: готовим старинный галицкий маковник от известной хозяйки Лилии Цвит