Вы узнаете:
В Украине в течение последнего месяца растут цены на мясо, а наиболее заметно подорожала свинина. Об этом сообщают специалисты Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ).
Так, стоимость свиного ошейка в течение месяца выросла на 20% (за год рост составил 39%) и на сегодня составляет 330 грн/кг.
"В ближайшее время существенного снижения цен на свинину не ожидается", - считают специалисты УКАБ.
Эксперты обращают внимание на то, что по состоянию на начало апреля поголовье свиней в Украине составляло 4,6 млн. Это на 11% меньше, чем в аналогичный период 2024 года.
Растет и стоимость говядины. Средняя цена на гуляш из говядины за месяц выросла на 6%, тогда как в годовом исчислении показатели увеличились на 14%.
Отметим также, что цены на куриное филе за месяц выросли на 5%, тогда как средняя цена куриных тушек практически не изменилась. Цены на куриные бедра снизились на 4%.
Как сообщал Главред, цены на продукты в Украине стремительно растут. Не является исключением и сало, цены на отдельные сорта которого достигли исторического максимума.
Также известно, что темпы роста цен на сырые продукты питания ускорились до 22,2%. Это связано как и с влиянием кратковременных апрельских заморозков, так и с остаточными эффектами низких прошлогодних урожаев.
В то же время, в последние недели в Украине фиксируется тенденция к снижению цен на тепличные овощи, в частности на так называемый "салатный набор". Это обусловлено увеличением предложения со стороны местных хозяйств, сезонным фактором и стабильным импортом.
Читайте также:
