В связи с десятикратным подорожаним природного газа, повышением цен на электроэнергию, муку и яйца, себестоимость производства хлеба выросла на 50%, заявил первый вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей Александр Тараненко.
В интервью изданию Телеграф он пояснил, что в то же время цена хлеба выросла на 18%.
«В результате нам пришлось бы поднимать отпускные цены на свою продукцию еще как минимум на 10-15% уже в январе, иначе до половины предприятий отрасли вынуждены были бы остановиться и возник бы дефицит хлеба", - говорит эксперт.
По его словам, льготные цены на газ позволили пекарям до конца месяца работать уверенно.
Вице-президент ВАП уточнил, что в феврале льготный газ для отрасли будет стоить вдвое дороже цены в январе, а это в среднем 20 тысяч гривен за 1000 кубометров голубого топлива, что повлечет за собой подорожание хлеба.
"Добавьте сюда возможный рост цен на муку, сахар, яйца, жиры и другие составляющие хлеба. Так что вероятно, что в феврале хлеб может добавить к своей цене в гривну. Но на фоне того, что могло бы быть - а хлеб мог подорожать без помощи государства примерно на 8-10 гривен, потребители этого роста особо не почувствуют", – добавил Тараненко.
Читать такжеБуханка хлеба за 50 гривен: эксперт предупредил о бунтах украинцев
Ранее эксперты прогнозировали, что в Украине продолжит дорожать хлеб - стоимость продукта будет увеличиваться примерно на 1,5% в месяц. Также в стране вырастут цены на сахар. Подорожает также подсолнечное масло и куриные яйца.
Читайте еще: