Кратко о ценах на раннюю капусту:
В Украине снижаются цены на раннюю капусту. Причина – высокое предложение, но низкий спрос. В конце недели капусту можно купить по 24-32 грн/кг. Это на 20% дешевле, чем было в конце прошлой рабочей недели.
Как сообщили аналитики EastFruit, фермерам пришлось снижать цены на капусту, поскольку предложение на рынке оказалось избыточным. Капусту массово отгрузили, а спроса на нее большого нет.
"Ситуацию осложняют достаточно низкие темпы сбыта этой продукции. Оптовые компании и розничные сети предпочитают закупки небольшими партиями, учитывая относительно короткий срок хранения этого овоща", - отмечается в сообщении.
Как утверждают эксперты, сейчас ранняя капуста стоит в среднем в 3,6 раза дороже, чем в тот же период, но в прошлом году.
Как сообщал Главред, борщевой набор продолжает дорожать. Гендиректор Украинской аграрной конфедерации Павел Коваль рассказал, что остается высокой цена на картофель. В среднем, это 30-35 грн за килограмм.
Кроме того, вдвое подорожал сезонный овощ. В частности, цена на молодой картофель составляет от 69,90 до 93 грн за кг. В апреле килограмм такой картошки можно было купить за 42,60 грн.
В то же время подешевела белокочанная капуста. Причины – избыток капусты и слабые темпы продажи. Килограмм капусты можно купить за 24-32 гривны. Это на 20% дешевле, чем на прошлой неделе.
Другие новости:
Белокочанная капуста — овощная культура, ценный и широко распространённый пищевой продукт. Употребляется в пищу в свежем виде, в составе горячих блюд, используется для квашения и маринования, сообщает портал "Википедия".