Главное:
Миндаль и фисташки часто входят в рацион тех, кто заботится о своем здоровье. Оба ореха имеют высокую пищевую ценность: содержат белки, полезные жиры, микроэлементы и витамины. Однако, каждый из них имеет свои особенности и уникальные преимущества. Как информирует портал Today, выбор между этими двумя зависит от ваших индивидуальных потребностей, пишет Главред.
Также рассказывалось о 9 преимуществах грецких орехов.
Миндаль - источник витамина Е, который обеспечивает почти 50% суточной нормы в одной 30-граммовой порции. Этот антиоксидант поддерживает состояние кожи, а также положительно влияет на сердце и уровень глюкозы в крови. В нем также много магния, что способствует глубокому сну и нормализации давления.
Фисташки имеют характерную ярко-зелёную окраску благодаря лютеину и зеаксантину - растительным пигментам с противовоспалительным эффектом. Они положительно влияют на зрение и функции мозга.
Кроме того, фисташки содержат много витаминов группы B и являются естественным источником мелатонина и триптофана - веществ, которые регулируют сон и улучшают настроение.
Если вашей целью является увеличение потребления клетчатки, стоит отдать предпочтение миндалю - он содержит немного больше клетчатки на порцию.
А вот для тех, кто хочет контролировать вес, диетологи рекомендует фисташки. Из-за их меньшего размера вы съедите больше орешков за ту же калорийность, получив при этом большую дозу белка и чувство сытости.
"Лучший вариант - регулярно употреблять разнообразные орехи, чтобы получить лучшее из всех миров. Просто следите за содержанием натрия в соленых орехах, предостерегает она, поскольку некоторые сорта содержат его много, и легко съесть большую порцию орехов, чем вы планировали", - резюмирует Натали Риццо, зарегистрированный диетолог и редактор отдела питания TODAY.
Больше интересных новостей:
TODAY.com - это официальный веб-сайт и цифровое расширение известного американского утреннего телевизионного шоу "Today", которое выходит на канале NBC. Этот ресурс является ключевой онлайн-платформой для миллионов пользователей, которые стремятся получить свежие новости, эксклюзивные материалы и развлекательный контент.
Сайт принадлежит NBCUniversal и предлагает широкий спектр информации, включающий:
