Вы узнаете:
Грибной сезон в разгаре. Лисички - одни из самых популярных грибов, которые осенью собирают для изысканных блюд люди. Но дома их ждет проблема, как правильно помыть грибы.
Вас может заинтересовать: зачем хранить растительное масло в морозильной камере: лайфхак от грузин.
Главред узнал, что просто промыть лисички под проточной водой недостаточно. Но есть лайфхак, как это сделать качественно и при этом быстро. Им на своем YouTube-канале поделилась украинский блогер Юлия Тарнавская.
Чтобы качественно помыть грибы надо сначала действительно промыть их под холодной водой, но на этом все не заканчивается. Следующим этапом лисички подпушиваем, выкладываем на противень тонким слоем и через сито присыпаем мукой.
Так грибы должны постоять 7-10 минут, чтобы мука впитала в себя грязь. Последним шагом снова промываем лисички в холодной воде.
Смотрите видео, как помыть лисички:
Вас может заинтересовать:
Юлия Тарнавская - украинский блогер, автор YouTube-канала и Instagram-страницы с рецептами различных блюд и кулинарными лайфхаками. В Instagram на страницу Юлии подписаны более 10 тысяч пользователей.