Вы узнаете:
Во время приготовления выпечки часто возникает проблема с опарой, или тестом, которые не поднимаются. Даже у опытных хозяек возникают такие проблемы, из-за чего конечный продукт получается непухлый.
Вас может заинтересовать: еда не будет больше прилипать: простой трюк, который спасет любую сковородку.
Но Главред узнал о крутом способе, как сделать так, чтобы опара или тесто быстро поднялись. О нем в TikTok рассказала украинский блогер Юлия Винничук.
Блогерша советует использовать духовку. Ее надо разогреть до 45 градусов и поместить внутрь тесто, или опару. В нижний противень важно налить горячую воду, а само тесто накрыть пленкой.
Сверху в пленке обязательно надо сделать отверстие, чтобы выходил углекислый газ. Таким образом процесс поднятия теста будет значительно быстрее.
Смотрите видео с лайфхаком:
@yuvin6413 Недавно узнала о таком методе. Намного быстрее идет процесс, и главное, не страшно, если дети гоняют по дому и момент, когда тесто подходит ? #лайфхак#паска#тесто♬ оригинальный звук - Юлия Винничук
Другие новости:
Юлия Винничук - украинский блогер, которая в соцсетях делится видео о своей жизни, а также рецептами и кулинарными лайфхаками.