Вы узнаете:
Практически у каждой хозяйки на кухне найдется классическая четырехгранная терка. Однако, как показывает практика, большинство из нас использует только две или три ее стороны, незаслуженно обходя стороной четвертую — ту самую загадочную поверхность с мелкими острыми шипами.
Многие считают её неудобной или вообще считают «пережитком прошлого». Однако, как сообщает издание Gyerekszoba, эта колючая сторона — настоящая кулинарная тайна, способная значительно облегчить жизнь и поднять ваши блюда на новый уровень.
В отличие от других граней, которые нарезают продукты полосками или ломтиками, шипованная поверхность работает как деликатный измельчитель. Она практически растирает ингредиенты до кремовой или пудровой консистенции.
Вот 6 способов применения, которые изменят ваш подход к приготовлению:
Оказывается, колючая грань может пригодиться и во время уборки. Если вам нужно быстро растворить в воде твердое хозяйственное мыло или другие чистящие средства, просто натрите их на этой стороне. Получившаяся мелкая стружка растворится в воде почти мгновенно, сэкономив ваше время.
Однако многих пугает перспектива отмывать эту «колючку». Небольшой секрет: чистите её сразу после использования с помощью обычной старой зубной щетки или щетки для посуды в направлении сверху вниз. Так все остатки пищи вылетят за считанные секунды.
Теперь, зная эти хитрости, вы точно не будете игнорировать этот полезный кухонный инструмент.
Интересное по теме:
Gyerekszoba — один из крупнейших венгерских информационно-лайфстайл-порталов для родителей, освещающий темы беременности, воспитания детей, здоровья, образования, семейной жизни и общественных трендов. Издание входит в медиагруппу Central Media Group — один из ведущих медиахолдингов Венгрии, объединяющий десятки популярных печатных и онлайн-проектов.