Вы узнаете:
Порой для того, чтобы очистить колбасу от шкурки нужно потратить больше времени, чем на приготовление бутербродов. Однако есть способ, как решить эту проблему и легко снять оболочку колбасы.
Вас может заинтересовать: даже не нужен нож: шеф-повар показал трюк, как открыть банку с тугой крышкой.
Главред узнал, как это сделать с помощью обычной воды. Действенный лайфхак на своей странице в Instagram проверил украинский шеф-повар Анатолий Добровольский.
Чтобы шкурка от колбасы снялась буквально одним движением надо отрезать один край и обливать его со всех сторон горячей водой в течение нескольких секунд.
Добровольский также показал, как хранить колбасу после того, как шкурка уже не покрывает ее часть. Чтобы колбаса не обветрилась, надо сдвинуть оболочку, которая осталась, на колбасу и прокрутить, как это показано на видео.
Смотрите видео с лайфхаком от шеф-повара:
Другие новости:
Анатолий Добровольский - украинский шеф-повар, бренд-шеф в кафе SOFi в испанском городе Бенидорм. В соцсетях повар также публикует видео с проверкой кулинарных лайфхаков. В Instagram за его страницей следят более 4,7 миллионов пользователей.