Вакуумная герметизация - это один из самых простых, быстрых и экономных способов сохранения свежих, замороженных и высушенных продуктов в холодильнике.
Вам также может быть интересно: Пролежит до следующего урожая: как хранить чеснок в квартире, чтобы он не испортился.
Чем заменить вакууматор
Фудблогер lenna_mazur проверила интересный и полезный лайфхак для кухни, который поможет вакуумировать продукты, что сделает их хранение еще удобнее.
Для этого она взяла zip-lock пакет и обычную соломинку для воды.
Как хранить продукты в обычном пакете
Смотрите видео, как в домашних условиях завакуумировать продукты:
Вакууматор - устройство, которое предназначено для решения кулинарных задач, связанных с упаковкой и хранением продуктов и уменьшением количества пищевых отходов. Продукты, упакованные с помощью вакууматора, могут храниться в несколько раз дольше, чем неупакованные. К тому же, в таком случае, они сохраняют больше полезных свойств и вкусовых качеств.
Читайте также: